Do zobaczenia na targach „Czytaj skład” 1 grudnia 2018 w Warszawie
Już w najbliższą sobotę będziemy mieli okazję się spotkań na Targach „Czytaj Skład”. O godz. 13 w domu Braci Jabłkowskich, na Brackiej 25 w Warszawie poprowadzę dla Was wykład na …
Aktualności
Nowe trendy-Pytanie na Śniadanie
Dla tych, którzy nie oglądali Pytania na Śniadanie a chcieliby obejrzeć umieściłam link do filmu poniżej. Dowiecie się m.in o nowym trendzie związanym z ograniczaniem spożycia mięsa i wędlin oraz …
Portal Spożywczy – wywiad
Mniej mięsa, cukru, soli i tłuszczy. Więcej osób zna takie zalecenia zdrowego żywienia, niż je stosuje. Jakie mogą być skutki i jak producenci żywności mogą sprostać tym zaleceniom? Miałam okazję …
Futurefoods TECH 2018 – konferencja dla branży spożywczej
Serdecznie zapraszam do uczestnictwa w konferencji Futurefoods TECH 2018 – NOWE WYZWANIA, NOWE MOŻLIWOŚCI przeznaczonej dla branży spożywczej, w której będę miała przyjemność być prelegentem. Tematem przewodnim konferencji są produkty spożywcze …
Najlepsza ustna prezentacja na międzynarodowej konferencji w Dżakarcie
W marcu miałam przyjemność uczestniczyć w międzynarodowej konferencji poświęconej żywności funkcjonalnej i nutraceutykom, International Conference “Opportunities in Developing and Implementing Sustainable Functional Foods and Nutraceuticals”, Health ingredients South East Asia, …
Wykłady na Bogor Agricultural University
Pod koniec marca miałam przyjemność poprowadzić wykłady dla studentów Bogor Agricultural University w Indonezji, jak również wymienić się swoją wiedzą i doświadczeniem z pracownikami Faculty of Agricultural Engineering and Technology, …
Warsztaty świadomy konsument żywności 23-24 czerwca, Warszawa
Serdecznie zapraszam na warsztaty mojego autorstwa, które poprowadzę w ramach Uniwersytetu Otwartego SGGW w dniach 23-24 czerwca w Warszawie. Wszyscy jesteśmy konsumentami żywności, lecz czy na pewno, świadomie podejmujemy decyzje …
Wykłady na Universidad Politecnica de Valencia
W październiku miałam wielką przyjemność poprowadzić wykłady dla studentów na Universidad Politecnica de Valencia. Wspaniałe uczucie prowadzić zajęcia ze studenami, w kraju w którym się kilkanaście lat temu samemu studiowało …
Świadomy konsument na rynku żywności
Ile razy miałeś tak, że wchodzisz do sklepu spożywczego i nie wiesz co masz wybrać, zastanawiasz się czy to aby na pewno jest zdrowe, nie spowoduje uczulenia, czy jest świeże, …
Wiem co jem z Katarzyną Bosacką
Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w nagraniu dla programu Wiem co jem i wiem co kupuje prowadzonego przez Katarzynę Bosacką i chciałam się podzielić moimi przemyśleniami. Program dotyczył soi …