Witaj na mojej stronie! Od wielu lat zajmuję się żywnością i żywieniem. Promuję to, co zdrowe i pokazuję jak świadomie wybierać najlepsze dla nas produkty. Jestem wykładowcą akademickim ze stopniem doktora na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Chętnie dzielę się swoją wiedzą. Doradzam firmom przy opracowywaniu receptur produktów wprowadzanych na rynek. Prowadzę warsztaty „Świadomy konsument na rynku żywności” edukując konsumentów. W moich wykładach i warsztatach wzięło udział ponad 1000 osób, w tym dzieci, młodzież i seniorzy. Podróżuję za smakami z całego świata a wrażenia opisuję na moim blogu. Poznajmy się lepiej.
Już w najbliższą sobotę będziemy mieli okazję się spotkań na Targach „Czytaj Skład”. O godz. 13 w domu Braci Jabłkowskich, na Brackiej 25 w Warszawie poprowadzę dla Was wykład na …
Dla tych, którzy nie oglądali Pytania na Śniadanie a chcieliby obejrzeć umieściłam link do filmu poniżej. Dowiecie się m.in o nowym trendzie związanym z ograniczaniem spożycia mięsa i wędlin oraz …
Mniej mięsa, cukru, soli i tłuszczy. Więcej osób zna takie zalecenia zdrowego żywienia, niż je stosuje. Jakie mogą być skutki i jak producenci żywności mogą sprostać tym zaleceniom? Miałam okazję …
Zapraszam Cię do odwiedzenia mojego bloga edukacyjnego o żywności i żywieniu. Opisuję tam nowinki i ciekawostki żywnościowe, podaję definicje, inspiracje, przepisy i porady kulinarne. Informuję o wydarzeniach i podróżach kulinarnych. Zapraszam Cię do smakowania mojego bloga 🙂
Warsztaty rozbudziły nie tylko ciekawość dzieci, ale również rozwinęły u nich aktywną postawę poznawczą oraz naukowe myślenie. Rekomendujemy ze względu na wysoką jakość merytoryczną, solidność i wiarygodność.
NATALIA ONISZCZUK, Fundacja Uniwersytet Dzieci, dyrektor ośrodka w Warszawie
Z całą odpowiedzialnością możemy polecić Panią Katarzynę Świąder jako eksperta w dziedzinie żywności funkcjonalnej, ekologicznego towaroznawstwa oraz solidnego partnera gwarantującego profesjonalną realizację zadań.
KATARZYNA DROBIŃSKA, Prezes Zarządu Międzynarodowych Targów Łódzkich
I would like to express my most sincere thanks to you for being an invited speaker at our International Forum and conveying important ideas to our students and teachers through your outstanding presentations.
Prof. JIK CHANG LEONG, Dean International College, Taiwan
Z całą odpowiedzialnością możemy polecić Panią dr inż. Katarzynę Świąder jako eksperta w dziedzinie żywności i wspaniałego prelegenta.
GRZEGORZ MEDYŃSKI, Polskie Stowarzyszenie Diabetyków, Zarząd Koła Warszawa Śródmieście
Potrzebujesz pomocy eksperta żywieniowego dla Ciebie lub Twojej rodziny?
Chcesz abym zaprojektowała nowy produkt spożywczy lub oceniła jakość obecnego?
Potrzebujesz szkolenia, warsztatu lub wykładu?